Ail de zhongmu丨Connaissez-vous ces spécialités de Zhengzhou ?

Le comté de Zhongmou est un célèbre comté de base de production d’ail en Chine, connu sous le nom de pays de l’ail.

L’étude a révélé que le sol du comté de Zhongmou est riche en calcium, phosphore, fer et autres substances nécessaires à la croissance de l’ail, ce qui convient très bien à la croissance de l’ail.

L’ail de Zhongmou présente les caractéristiques d’une excellente qualité, d’une nutrition riche, d’une viande collante, d’un goût parfumé et d’un goût épicé modéré, et a une valeur médicinale et nutritionnelle élevée. Il est également favorisé par les marchands nationaux et étrangers pour sa grande tête d’ail, ses clous de girofle uniformes, incassable et stockable.